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Miso-Suppe mit Ei und Zwiebeln

Kosten $2.5, sparen $3

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 Eier 2 Stück
    • 🧅 Zwiebel 1/2 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
  • Gewürze

    • Miso 2 Esslöffel
    • Dashi-Brühe 400 ml

SCHRITTE

1

Geben Sie die Dashi-Brühe in einen Topf und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze.

2

Fügen Sie die in dünne Scheiben geschnittene Zwiebel in den Topf und kochen Sie sie, bis sie weich wird.

3

Schlagen Sie die Eier und gießen Sie sie langsam in den Topf.

4

Lösen Sie das Miso kurz vor dem Ausschalten der Herdplatte auf und vermischen Sie alles gut.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

90

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 7g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Dashi-Brühe eignet sich hervorragend als Basis für japanische Hausmannskost.Ein leichtes Gericht, das sich auch gut zum Frühstück eignet.Fügen Sie nach Belieben Frühlingszwiebeln oder Algen hinzu, um den Geschmack zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.