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Ei- und Wurst-Auflauf

Kosten $12, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥓 450 Gramm Schweinswurst

  • Milchprodukte

    • 🥚 8 Eier, geschlagen
    • 🧀 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
    • 🧀 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse

  • Gewürze

    • 1 Teelöffel getrockneter Oregano

  • Sonstiges

    • 1 (225 Gramm) Paket Kühlregal-Crescent-Teig

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 325°F (165°C) vor. Fetten Sie eine 9x13-Zoll-Backform leicht ein.

2

In einer großen, tiefen Pfanne das Wurstfleisch über mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis es gleichmäßig braun ist, etwa 7 bis 9 Minuten. Abtropfen lassen und in kleine Stücke zerbröseln.

3

In einer großen Schüssel die geschlagenen Eier, Mozzarella, Cheddar und Oregano vermischen.

4

Legen Sie den Boden der vorbereiteten Backform mit dem Crescent-Rollen-Teig aus, dann die zerbröckelte Wurst darüber streuen. Gießen Sie die Eimischung über die Wurst.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Messer, das in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, 25 bis 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

341

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 9g
    Kohlenhydrate
  • 25g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack können Sie gehackte Zwiebeln oder Paprika zur Eimischung hinzufügen.Lassen Sie die Auflaufform nach dem Backen einige Minuten abkühlen, damit das Schneiden einfacher ist.Übrig gebliebenes Essen kann im Kühlschrank aufbewahrt und in der Mikrowelle oder im Ofen wieder aufgewärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.