Eier-Tofu-Schmortopf

Name: Eier-Tofu-Schmortopf
Total time: 20 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 🍢 300g fester Tofu; 🥚 3 gekochte Eier; 3 Esslöffel Sojasauce; 1 Esslöffel Zucker; 🧄 1 Teelöffel gehackter Knoblauch; 💧 1 Tasse Wasser

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
3 Portionen
$6

Eier-Tofu-Schmortopf

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
3 Portionen
$6

ZUTATEN

Grundzutaten
- 🍢 300g fester Tofu
- 🥚 3 gekochte Eier
- 3 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Zucker
- 🧄 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
- 💧 1 Tasse Wasser

SCHRITTE

Den Tofu in mundgerechte Stücke schneiden und überschüssiges Wasser entfernen.

Tofu, gekochte Eier, Wasser, Sojasauce, Zucker und gehackten Knoblauch in den Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Bei niedriger Hitze kochen, bis die Sauce eindickt und die Zutaten gut durchdrungen sind.

Das fertige Gericht auf einen Teller geben und warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

15g
Protein
8g
Kohlenhydrate
8g
Fette

💡 Tipps

Wenn etwas Sauce übrig bleibt, können Sie sie im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren erneut erhitzen.Passen Sie die Süße der Sojasauce nach Ihrem Geschmack an.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.