Offener Toast mit Ei und Gemüse

Name: Offener Toast mit Ei und Gemüse
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥚 2 Eier; 🍞 2 Scheiben Brot; 🥬 2 Blätter Salat; 🧅 1/4 Zwiebel (gehackt)

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$6

Offener Toast mit Ei und Gemüse

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$6

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥚 2 Eier
- 🍞 2 Scheiben Brot
Gemüse
- 🥬 2 Blätter Salat
- 🧅 1/4 Zwiebel (gehackt)

SCHRITTE

Braten Sie die Eier in der Pfanne als Spiegelei.

Rösten Sie das Brot im Toaster, bis es warm und goldbraun ist.

Legen Sie Salat, Zwiebeln und das Spiegelei auf das geröstete Brot.

Servieren Sie den fertigen offenen Toast auf einem Teller zusammen mit einem Glas Wasser.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

14g
Protein
24g
Kohlenhydrate
12g
Fette

💡 Tipps

Karamellisieren Sie die Zwiebeln, um einen intensiveren Geschmack zu genießen.Verwenden Sie stattdessen Roggenbrot für eine gesündere Alternative.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.