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Gebratener Tofu mit Ei

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 300g Tofu (dünn geschnitten)
    • 🥚 2 Eier (aufgeschlagen)
  • Gewürze

    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise Pfeffer

SCHRITTE

1

Den Tofu mit Küchenpapier trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Die Eier mit Salz und Pfeffer vermischen.

3

Den Tofu in die Eimischung tauchen und in einer vorgeheizten Pfanne bei mittlerer Hitze braten.

4

Den Tofu von beiden Seiten 2-3 Minuten braten, bis er goldbraun ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Sie können auch festen Tofu oder Seidentofu mit fester Konsistenz verwenden.Servieren Sie den Tofu nach Belieben mit Sojasauce oder Chilisauce für mehr Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.