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Frühstückssuppe mit Ei und Garnelen

Kosten $5, sparen $2

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Eier

    • 🥚 2 Eier
  • Gemüse

    • 🌱 1/2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel weißer Pfeffer
  • Flüssigkeiten

    • 2 Tassen Hühnerbrühe

SCHRITTE

1

Die Eier in eine Schüssel schlagen und gleichmäßig verquirlen, beiseite stellen.

2

Die Hühnerbrühe in einem Topf zum Kochen bringen, Salz und weißen Pfeffer hinzufügen, um zu würzen.

3

Die verquirlten Eier langsam in die kochende Brühe gießen und vorsichtig mit einem Löffel umrühren, um Ei-Streifen zu bilden.

4

Die gehackten Frühlingszwiebeln darüber streuen, die Hitze ausschalten und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

110

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie etwas Sesamöl hinzufügen.Frühlingszwiebeln können durch andere Kräuter wie Koriander ersetzt werden, um den Geschmack anzupassen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.