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Eierbratreis

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🍚 1 Schale Reis (am besten kalter Reis)
    • 🥚 2 Eier
    • 🌿 1 Esslöffel Sojasauce
    • 2 Esslöffel Speiseöl
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • 🌱 1 Stängel Frühlingszwiebel (fein gehackt)

SCHRITTE

1

Öl in die vorgeheizte Pfanne geben, die Eier hinzufügen und zu Rührei verarbeiten, dann zur Seite stellen.

2

Den Reis in die gleiche Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten.

3

Das Rührei mit dem Reis vermischen.

4

Sojasauce hinzufügen und mit Salz abschmecken, dann die Frühlingszwiebel einrühren.

5

Den fertigen Bratreis auf einem Teller servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie kalten Reis, damit der Bratreis eine lockere Konsistenz behält.Fügen Sie die Sojasauce am Ende hinzu, damit der Reis nicht zu feucht wird.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.