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Gebratener Kimchi-Reis mit Spiegelei

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍚 1 Schüssel Reis
    • 🥬 1/2 Tasse gehackter Kimchi
    • 🥚 2 Eier
  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Sesamöl
    • 🧂 1 Teelöffel Sojasauce
    • Eine Prise gemahlener Pfeffer

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie 1 Esslöffel Sesamöl hinzu.

2

Fügen Sie den gehackten Kimchi hinzu und braten Sie ihn für 2–3 Minuten an.

3

Geben Sie den Reis hinzu und mischen Sie alles gut, würzen Sie mit Sojasauce und gemahlenem Pfeffer.

4

Bereiten Sie in einer separaten Pfanne ein Spiegelei zu und legen Sie es auf den gebratenen Kimchi-Reis.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Je saurer der Kimchi, desto intensiver der Geschmack des gebratenen Reises.Verwenden Sie übrig gebliebenen oder abgekühlten Reis für eine bessere Textur.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.