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Eiersalat mit Sellerie

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 6 große Eier
    • 2 Stangen Sellerie, fein gehackt
    • ½ Tasse Mayonnaise
    • 🧅 ¼ Tasse fein gehackte Zwiebel
    • ¼ Teelöffel Senfpulver
    • 🧂 ⅛ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Eier in einem mittelgroßen Topf mit kaltem Wasser bedecken. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und die Eier 10 Minuten im heißen Wasser stehen lassen. Eier aus dem heißen Wasser nehmen; unter kaltem fließendem Wasser abkühlen und schälen.

2

Eier in einer Schüssel mit einem Eierschneider in beide Richtungen hacken. Sellerie, Mayonnaise, Zwiebel, Senfpulver und Salz hinzufügen; verrühren, um alles zu kombinieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

313

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 29g
    Fette

💡 Tipps

Um das Schälen der Eier zu erleichtern, fügen Sie eine Prise Salz oder einen Spritzer Essig zum kochenden Wasser hinzu.Für eine cremigere Version verwenden Sie griechischen Joghurt anstelle von Mayonnaise.Servieren Sie es auf einem Bett aus Salat für ein leichtes, kohlenhydratarmes Mittagessen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.