Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

Name: Gebratener Reis mit Ei und Gemüse
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍚 1 Tasse Vollkornreis; 🥚 2 Eier (gut verquirlt); 🥕 1/2 Tasse Karotten (fein gehackt); 🧅 1/3 Tasse Zwiebeln (fein gehackt); 🍶 50 g Tofu (klein gehackt); 1 Esslöffel Sojasauce; 🧂 Eine Prise Salz; 1 Teelöffel Olivenöl

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$4

Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$4

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍚 1 Tasse Vollkornreis
- 🥚 2 Eier (gut verquirlt)
- 🥕 1/2 Tasse Karotten (fein gehackt)
- 🧅 1/3 Tasse Zwiebeln (fein gehackt)
- 🍶 50 g Tofu (klein gehackt)
Gewürze
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 🧂 Eine Prise Salz
- 1 Teelöffel Olivenöl

SCHRITTE

Olivenöl in die Pfanne geben und Zwiebeln und Karotten anbraten, bis sie weich werden.

Tofu hinzufügen und unter Rühren etwa 3 Minuten anbraten.

Reis und Sojasauce hinzufügen und gut vermischen, während Sie weiter anbraten.

Am Ende die vorbereitete Eiermischung hinzufügen und leicht anbraten, bis sie gerade durch ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

12g
Protein
28g
Kohlenhydrate
4g
Fette

💡 Tipps

Fügen Sie weiteres Gemüse hinzu, um die Nährstoffe und Farben des Gerichts zu steigern.Olivenöl kann durch andere gesunde Speiseöle ersetzt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.