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Eiweiß-Omelett mit Spinatsalat

Kosten $5, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Eier

    • 🥚 Eiweiß von 3 Eiern

  • Gemüse

    • 🥬 50 g Spinat
    • 🍅 3 Kirschtomaten

  • Gewürze

    • 1/2 TL Olivenöl
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Das Eiweiß leicht mit dem Schneebesen verrühren und mit einer Prise Salz würzen.

2

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und geben Sie das Eiweiß hinein. Decken Sie es ab und garen Sie es bei schwacher Hitze.

3

Richten Sie den Spinat auf einem Teller an und fügen Sie die halbierten Kirschtomaten hinzu, um einen Salat zu machen.

4

Das Omelett fertigstellen, neben den Salat legen und nach Belieben mit schwarzem Pfeffer bestreuen – fertig!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Durch die Verwendung von nur Eiweiß können Sie den Fettgehalt erheblich reduzieren.Für den Salat verwenden Sie Olivenöl, das reich an Omega-3-Fettsäuren ist.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.