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Auberginen- und Hackfleisch-Gratin

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍆 Auberginen 3 Stück (dünn geschnitten)

  • Fleisch

    • Hackfleisch 300g

  • Gewürze

    • 🧂 Salz 1 Teelöffel
    • Pfeffer 1/2 Teelöffel
    • Olivenöl 2 Esslöffel

  • Milchprodukte

    • 🧀 Geriebener Käse 100g
    • 🥛 Milch 1 Tasse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.

2

Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne, braten Sie das Hackfleisch an und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.

3

Schichten Sie Auberginen und Hackfleisch abwechselnd in einer Gratinform.

4

Gießen Sie Milch und geriebenen Käse darüber und backen Sie es etwa 20 Minuten im Ofen.

5

Nehmen Sie die Gratinform heraus und lassen Sie sie etwas abkühlen, bevor Sie servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Die Menge des Käses auf der Gratinform kann nach Geschmack angepasst werden.Um den Geschmack der Auberginen zu verbessern, streuen Sie vor dem Backen leicht Salz darüber.Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag im Ofen leicht aufgewärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.