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Emilys berühmte Sloppy Joes

Emilys berühmte Sloppy Joes

Kosten $12, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍖 680 Gramm Hackfleisch
    • 🧅 1 Zwiebel, gehackt
    • 1 rote Paprika, gehackt
    • 🥫 1 (170 Gramm) Dose Tomatenmark
    • 💧 1 Tasse Wasser
    • 🧄 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • Gewürze und Würzungen

    • 1 Esslöffel Chilipulver
    • 1 Teelöffel Paprika
    • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
    • 1 Teelöffel destillierter Weißweinessig
    • 3 Esslöffel brauner Zucker
    • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • Servieren

    • 🍔 8 Hamburgerbrötchen, halbiert

SCHRITTE

1

In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Hackfleisch 5 Minuten anbraten. Zwiebel und rote Paprika hinzufügen; weitere 5 Minuten braten, oder bis die Zwiebel weich ist. Das Fett abgießen.

2

Tomatenmark und Wasser einrühren, bis das Mark aufgelöst ist. Knoblauch, Chilipulver, Paprika, Kreuzkümmel, Essig, braunen Zucker, Oregano, Salz und Pfeffer einrühren. Weiter erhitzen für 5 bis 10 Minuten, oder bis die Mischung dick und eintopfähnlich ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

328

Kalorien

  • 19g
    Protein
  • 34g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Toasten Sie die Hamburgerbrötchen für eine zusätzliche Textur.Fügen Sie nach Belieben etwas geriebenen Käse oben drauf hinzu.Sie können das Rinderhackfleisch durch Truthahnfleisch für eine fettärmere Variante ersetzen.Wenn Sie es schärfer mögen, fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzu.