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Espinacas con Garbanzos (Spinat mit Kichererbsen)

Kosten $4.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $4.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🧄 4 Knoblauchzehen, gehackt
    • 🧅 ½ Zwiebel, gewürfelt
    • 1 (280 g) Packung gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
  • Hülsenfrüchte

    • 1 (340 g) Dose Kichererbsen, abgetropft
  • Gewürze & Würzung

    • ½ Teelöffel Kreuzkümmel
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
  • Öle

    • 1 Esslöffel natives Olivenöl extra

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

2

Braten Sie den Knoblauch und die Zwiebel im Öl an, bis sie durchscheinend sind, etwa 5 Minuten.

3

Rühren Sie den Spinat, die Kichererbsen, den Kreuzkümmel und das Salz ein. Verwenden Sie Ihren Rührlöffel, um die Bohnen leicht zu zerdrücken, während die Mischung kocht.

4

Lassen Sie es kochen, bis es gründlich erhitzt ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

169

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 26g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie es mit knusprigem Brot oder als leichte Mahlzeit zusammen mit gegrilltem Protein.Den Spinat gut auftauen und abtropfen lassen, um überschüssige Flüssigkeit im Gericht zu vermeiden.Fügen Sie nach Belieben eine Prise Chiliflocken für mehr Schärfe hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.