CookPal AI
Espressokuchen

Espressokuchen

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 2 Tassen Zucker
    • 1 3/4 Tassen Mehl
    • 3/4 Tassen Kakaopulver
    • 2 Esslöffel Espressopulver
    • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
    • 1 1/2 Teelöffel Natron
    • 🧂 1 Teelöffel Salz

  • Feuchte Zutaten

    • 🥚 2 große Eier
    • 🥛 1 Tasse Vollmilch
    • 1/2 Tasse Öl
    • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 1 Tasse Wasser

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Sprühen Sie zwei 9-Zoll-Formen mit Antihaft-Kochspray ein. Legen Sie sie beiseite.

2

Sieben Sie Zucker, Mehl, Kakao, Espressopulver, Backpulver, Natron und Salz in eine große Schüssel. Vermischen Sie alles. Fügen Sie Eier, Milch, Öl und Vanilleextrakt hinzu. Rühren Sie kochendes Wasser ein.

3

Teilen Sie den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Formen auf. Backen Sie ihn, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt, ungefähr 30 bis 37 Minuten.

4

Nehmen Sie die Kuchen heraus und lassen Sie sie auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

327

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 52g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Verwenden Sie hochwertiges Kakaopulver für einen intensiveren Geschmack.Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie Frosting oder Ganache auftragen.Das Hinzufügen von Schokoladenstückchen zum Teig kann den Schokoladengeschmack verstärken.