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Europäischer Salat

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 340 Gramm Hähnchenbrust
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 2 Teelöffel Olivenöl
    • 🧅 3 Frühlingszwiebeln
    • 1 große gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
    • 🍅 16 Kirschtomaten
    • 1 280-Gramm-Packung Europäischer Salatmix
    • 1 1/2 Tassen Croutons
    • frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack

SCHRITTE

1

Alle Vinaigrette-Zutaten in einen Mixer geben und glatt mixen; beiseite stellen.

2

Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen.

3

Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.

4

Hähnchen braten, bis es vollständig gar ist; aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.

5

Zwiebeln in Scheiben schneiden.

6

Geschnittene Gemüse mit dem Europäischen Salatmix vermengen.

7

Den Salat auf Einzelportionsteller verteilen, mit Hähnchen und Croutons toppen, mit Dressing beträufeln und nach Belieben mit frisch gemahlenem Pfeffer abschließen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

240

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 21g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie vorverpackte Salatblätter und vorgeschnittenes Gemüse, um Zeit bei der Zubereitung zu sparen.Bereiten Sie die Vinaigrette im Voraus zu und bewahren Sie sie für mehr Komfort im Kühlschrank auf.Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen für die Lebensmittelsicherheit vollständig auf 74°C gegart ist.Servieren Sie den Salat unmittelbar nach der Zubereitung, um den frischesten Geschmack zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.