Fantastischer Hafer-Kleie-Kuchen

Name: Fantastischer Hafer-Kleie-Kuchen
Total time: 40 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 1 Tasse weißen Zucker; 1 Tasse hellbraunen Zucker, festgepackt; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel gemahlener Zimt; ½ Teelöffel Salz; 1 ½ Tassen Allzweckmehl; ½ Tasse Haferflocken; ½ Tasse Vollkornkleie-Cerealien; 💧 1 ½ Tassen kochendes Wasser; ½ Tasse Fett (Shortening); 🥚 2 Eier

Kosten $8.5, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

40 Min
24 Portionen
$8.5

Fantastischer Hafer-Kleie-Kuchen

Kosten $8.5, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

40 Min
24 Portionen
$8.5

ZUTATEN

Trockene Zutaten
- 1 Tasse weißen Zucker
- 1 Tasse hellbraunen Zucker, festgepackt
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- ½ Teelöffel Salz
- 1 ½ Tassen Allzweckmehl
Feuchte Zutaten
- ½ Tasse Haferflocken
- ½ Tasse Vollkornkleie-Cerealien
- 💧 1 ½ Tassen kochendes Wasser
- ½ Tasse Fett (Shortening)
- 🥚 2 Eier

SCHRITTE

Gießen Sie das kochende Wasser über die Haferflocken und Kleieflocken und lassen Sie es 10 Minuten ziehen.

Kombinieren Sie die restlichen Zutaten und fügen Sie das Hafer-Gemisch hinzu. Gießen Sie alles in zwei 8 oder 9-Zoll-Backformen.

Backen Sie bei 350°F (175°C) für 30 bis 40 Minuten, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Wenn Sie Muffins backen, backen Sie sie etwa 15 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

148

Kalorien

2g
Protein
25g
Kohlenhydrate
5g
Fette

💡 Für eine leichtere Textur den Teig nicht zu stark verrühren.Verwenden Sie antihaftbeschichtete Muffinformen oder Papierförmchen, wenn Sie Muffins für eine einfachere Reinigung machen.Ersetzen Sie das Fett durch ungesalzene Butter für mehr Geschmack, falls gewünscht.