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Fantastische schwarze Bohnen-Chili

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel, gewürfelt
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 1 Esslöffel getrockneter Oregano
    • 1 Esslöffel getrocknete Basilikumblätter
    • 🍅 1 (14,5 Unzen) Dose zerdrückte Tomaten
  • Protein

    • 1 Pfund mageres Truthahnfleisch
  • Hülsenfrüchte

    • 3 (15 Unzen) Dosen schwarze Bohnen, nicht abgetropft
  • Gewürze und Öle

    • 🛢 1 Esslöffel Pflanzenöl
    • 🌶 1 ½ Esslöffel Chilipulver
    • 🍷 1 Esslöffel Rotweinessig

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Öl in einem großen schweren Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu; kochen und rühren Sie, bis die Zwiebel weich und durchscheinend ist.

2

Fügen Sie Truthahnfleisch hinzu; kochen und rühren Sie, bis es braun und krümelig ist.

3

Rühren Sie Bohnen, Tomaten, Chilipulver, Oregano, Basilikum und Essig ein. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie den Topf zu und köcheln Sie, bis sich die Aromen gut vermischt haben.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

366

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 44g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Die Chiligeschmäcker verstärken sich über Nacht, also bereiten Sie es im Voraus zu für einen reichhaltigeren Geschmack.Servieren Sie mit geriebenem Käse, Sauerrahm oder frischem Koriander für einen zusätzlichen Geschmacksschub.Dieses Rezept hält sich gut eingefroren, also portionieren Sie es für schnelle Mahlzeiten später.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.