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Schnelle cremige Tomaten-Penne

Kosten $12, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Teigwaren

    • 1 (16 Unzen) Packung Penne-Teigwaren

  • Milchprodukte

    • 🧈 2 Esslöffel Butter
    • 1 Tasse Sauerrahm

  • Gemüse

    • 🧅 ¼ große weiße Zwiebel, gehackt
    • ½ große grüne Paprika, fein gehackt

  • Fleisch

    • 1 Pfund Schweinehackfleisch

  • Sauce

    • 1 (16 Unzen) Glas Spaghettisauce

SCHRITTE

1

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie Penne hinzu und kochen Sie sie bei gelegentlichem Rühren, bis sie weich aber noch bissfest sind, 8 bis 10 Minuten. Abgießen und beiseite stellen.

2

Während die Pasta kocht, lassen Sie Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie Zwiebel und Paprika hinzu; sautieren Sie diese, bis sie durchscheinend sind, etwa 5 Minuten. Fügen Sie Schweinehackfleisch hinzu und kochen Sie es, bis es gleichmäßig braun und bröckelig ist, 7 bis 10 Minuten. Überschüssiges Fett abgießen und in eine Schüssel umfüllen.

3

Gießen Sie die Spaghettisauce in denselben Topf und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis sie blubbert, 3 bis 5 Minuten. Fügen Sie die gekochten Penne und das Schweinefleischgemisch hinzu, dann rühren Sie den Sauerrahm ein. Kochen Sie alles, bis es durchgewärmt ist, etwa 5 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

287

Kalorien

  • 17g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 21g
    Fette

💡 Tipps

Für eine gesündere Option können Sie Sauerrahm durch griechischen Joghurt ersetzen.Fühlen Sie sich frei, mehr Gemüse wie Pilze oder Zucchini hinzuzufügen, um zusätzliche Nährstoffe zu erhalten.Wenn Sie eine schärfere Version bevorzugen, fügen Sie rote Chiliflocken beim Sautieren der Zwiebeln und Paprika hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.