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Festliche frische Heidelbeer-Preiselbeer-Relish

Kosten $6.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🍒 2 Tassen frische Preiselbeeren
    • 1 Tasse frische Heidelbeeren
  • Flüssigkeiten & Süßungsmittel

    • 🍊 1 Tasse Orangensaft
    • ¾ Tasse weißen Zucker
  • Geschmacksverstärker

    • 🍊 1 Teelöffel abgeriebene Orangenschale
    • 1 Teelöffel Vanille

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Preiselbeeren, Heidelbeeren, Orangensaft, Zucker, Orangenschale und Vanille in einem Topf bei mittlerer Hitze.

2

Kochen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Beeren weich sind, etwa 10 Minuten.

3

Abdecken und kühlen, bis zum Servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

73

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Kühl servieren, um die frische Säure der Beeren hervorzuheben.Verwenden Sie Bio-Früchte und -Säfte für ein reicheres Aromaprofil.Kombinieren Sie diese Relish mit Truthahn, Schinken oder geröstetem Gemüse für eine festliche Note.Lagern Sie es in sterilen Gläsern zur Verschenkung oder für eine längere Haltbarkeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.