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Fettuccine mit Knoblauch-Kräuter-Butter

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 6 Unzen trockene Fettuccini-Nudeln

  • Butter-Knoblauch-Kräuter-Sauce

    • 🧈 1 Teelöffel Butter
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
    • 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie
    • 1 Esslöffel gehackter frischer Basilikum
    • 1 Esslöffel gehackter frischer Majoran (optional)
    • 1 Esslöffel gehackter frischer Thymian (optional)
    • 🧈 1 Esslöffel Butter
    • 🧂 ⅛ Teelöffel Salz
    • 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Fettuccini-Nudeln hinzu und kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten oder bis sie al dente sind; abgießen.

2

In der Zwischenzeit in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze 1 Teelöffel Butter schmelzen. Den Knoblauch hinzufügen und 30 bis 60 Sekunden kochen, bis er beginnt, goldgelb zu werden.

3

In einer kleinen Schüssel Petersilie, Basilikum, Majoran, Thymian, 1 Esslöffel Butter, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer mit dem gekochten Knoblauch vermengen; gut mischen.

4

Die Knoblauch-Kräuter-Butter-Mischung mit den gekochten Nudeln vermengen und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

189

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 31g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie es mit frisch geriebenem Parmesan-Käse für einen zusätzlichen Geschmacksschub.Kombinieren Sie die Pasta mit warmem Brot, um daraus eine sättigendere Mahlzeit zu machen.Getrocknete Kräuter können anstelle von frischen Kräutern verwendet werden, aber passen Sie die Menge an, da getrocknete Kräuter konzentrierter sind.Für zusätzliche Gemüse, fügen Sie etwas gedämpften Brokkoli oder gebratene Pilze hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.