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Philippinische Spaghetti

Kosten $20, sparen $30

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Teigwaren

    • 2 Pfund Spaghetti

  • Öl & Gewürze

    • 1 Esslöffel Pflanzenöl
    • 🧄 1 Knoblauchknolle, gehackt
    • 🧅 1 Zwiebel, gehackt
    • 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack

  • Fleisch

    • 1 Pfund Rinderhackfleisch
    • 1 Pfund Schweinehackfleisch
    • 1 Pfund Würstchen, diagonal geschnitten

  • Saucen & Süßstoffe

    • 1 (26,5 Unzen) Dose Spaghettisauce
    • 1 (14 Unzen) Glas Bananenketchup
    • ¼ Tasse weißen Zucker
    • ½ Tasse Wasser

  • Käse

    • ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse

SCHRITTE

1

Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie es bei hoher Hitze zum Kochen. Sobald das Wasser kocht, fügen Sie die Spaghetti hinzu und lassen Sie es wieder aufkochen. Kochen Sie die Pasta offen, gelegentlich umrührend, bis die Pasta gar, aber noch bissfest ist, etwa 12 Minuten. Gut in einem Sieb abtropfen lassen.

2

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den Knoblauch und die Zwiebel hinzu; kochen und rühren Sie, bis die Zwiebel weich und durchscheinend ist, etwa 5 Minuten.

3

Rühren Sie das Rinder- und Schweinehackfleisch ein; mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen und rühren Sie, bis das Fleisch braun ist.

4

Gießen Sie die Spaghettisauce, Bananenketchup, Zucker und Wasser ein. Auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist, etwa 15 Minuten.

5

Rühren Sie die Würstchenscheiben ein und kochen Sie weiter, bis die Würstchen durchgewärmt sind.

6

Über Spaghetti servieren und mit Cheddar-Käse bestreuen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

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708

Kalorien

  • 29g
    Protein
  • 83g
    Kohlenhydrate
  • 27g
    Fette

💡 Tipps

Um den authentischen philippinischen Spaghetti-Geschmack zu erreichen, stellen Sie sicher, dass Sie Bananenketchup anstelle von normalem Tomatenketchup verwenden.Denken Sie darüber nach, Käse-Würstchen für eine zusätzliche Geschmacksnote zu verwenden.Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.Mit einer Portion Knoblauchbrot servieren für ein vollständiges Mahl.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.