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Fluffige Tofupfannkuchen mit Yams

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • Tofu 300g (seidiger wird empfohlen)
    • Yam 100g
  • Gewürze

    • Sojasoße 1 EL
    • 🧂 Prise Salz

SCHRITTE

1

Reiben Sie den Yams vor.

2

Geben Sie den Tofu in eine Schüssel und mischen Sie ihn, bis er glatt ist.

3

Fügen Sie den geriebenen Yams und die Gewürze hinzu und mischen Sie gleichmäßig.

4

Erhitzen Sie eine Pfanne mit etwas Öl, formen Sie den Teig mit einem Löffel rund und braten Sie ihn von jeder Seite.

5

Wenn die Oberfläche goldbraun gebräunt ist, ist das Gericht fertig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie keinen Yams finden, können Sie auch Lang-Yams verwenden.Wenn Sie eine kinderfreundlichere Variante wünschen, reduzieren Sie die Menge an Sojasoße.Auch kalt schmeckt es köstlich und eignet sich perfekt für die Lunchbox.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.