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Fondant für Schokoladenkirschen

Kosten $3.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 13 Min
  • 40 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Fondantbasis

    • 🧂 2 Tassen gesiebter Puderzucker
    • 🧈 3 Esslöffel weiche Butter
    • 3 Esslöffel leichter Maissirup
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Puderzucker mehrmals in eine Schüssel sieben, um alle Klumpen zu entfernen.

2

Butter, Maissirup und Salz mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 5 Minuten lang cremig rühren.

3

Den gesiebten Puderzucker gründlich einrühren.

4

Das Fondant auf eine großzügig mit Puderzucker bestäubte Arbeitsfläche geben. Etwa 5 Minuten lang kneten, bis es glatt und gut formbar ist.

5

Den Teig halbieren. Jedes Teigstück in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten kalt stellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

36

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 7g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass der Puderzucker mehrmals gesiebt wird, um Klumpen zu vermeiden.Kühlen Sie das Fondant lange genug, damit es formbar, aber nicht zu fest wird.Experimentieren Sie mit natürlichen Aromaextrakten, wenn Sie dem klassischen Fondantgeschmack eine Note verleihen möchten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.