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Vier-Käse-Fathead-Pizzateig

Vier-Käse-Fathead-Pizzateig

Kosten $5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 31 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Käse

    • 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
    • ¼ Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse
    • ¼ Tasse geriebener Parmesan-Käse
    • 2 Esslöffel Frischkäse
  • Trockene Zutaten

    • ¾ Tasse Mandelmehl
    • 1 Teelöffel gemahlener Knoblauch
    • 1 Teelöffel getrockneter Petersilie
  • Feuchte Zutaten

    • 🥚 1 Ei

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor.

2

Mozzarella-Käse, Cheddar-Käse, Parmesan-Käse und Frischkäse in einer mikrowellengeeigneten Schüssel kombinieren. 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen. Herausnehmen und Mandelmehl, Ei, Knoblauch und Petersilie einrühren, bis alles gut vermischt ist.

3

Teig auf ein Backblech streichen und mit einer Gabel Löcher in den Teig stechen.

4

Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen. Herausnehmen und 20 Minuten abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

607

Kalorien

  • 36g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 47g
    Fette

💡 Lassen Sie den Teig vollständig abkühlen, um eine festere Textur zu erhalten, die sich gut schneiden lässt.Wenn Sie eine goldbraunere Kruste bevorzugen, grillen Sie den Teig am Ende des Backens für weitere 2-3 Minuten.Fügen Sie nach dem Abkühlen Ihre Lieblings-Toppings, die Keto-freundlich sind, hinzu, um daraus eine Pizza zu machen.Bewahren Sie übrig gebliebenen Teig bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf, um ihn für schnelle Mahlzeiten zur Verfügung zu haben.