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Vier-Käse-Gefüllte Jalapeños

Kosten $6.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 8 Jalapeño-Paprikas, der Länge nach halbiert und entkernt
    • 🧀 1 (225 g) Packung Frischkäse, weich gemacht
    • 🧀 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse
    • 🧀 1/4 Tasse geriebener Cheddar-Käse
    • 🧀 1/4 Tasse zerbröckelter Feta-Käse
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 🧂 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
    • 1/4 Teelöffel Chilipulver
    • 🧄 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver

SCHRITTE

1

Setzen Sie einen Dämpfeinsatz in einen Topf ein und füllen Sie diesen mit Wasser bis knapp unter den Boden des Dämpfers. Bringen Sie das Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Jalapeño-Paprikas hinzu, decken Sie ab und dämpfen Sie sie, bis sie leicht weich sind, etwa 5 Minuten.

2

Heizen Sie den Ofen auf 425°F (220°C) vor. Legen Sie ein Backblech mit Alufolie aus.

3

Mischen Sie in einer Schüssel Frischkäse mit Parmesan, Cheddar und Feta-Käse, Knoblauch, Salz, schwarzem Pfeffer, Cayennepfeffer, Chilipulver und Knoblauchpulver.

4

Legen Sie die Jalapeños auf das vorbereitete Backblech. Füllen Sie jede Paprika mit der Käsemischung.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist, etwa 10 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 11g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 27g
    Fette

💡 Tipps

Um die Schärfe zu minimieren, entfernen Sie alle Samen und inneren Membranen der Jalapeños.Sie können die Füllung im Voraus zubereiten und bis zu 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren.Versuchen Sie, die gefüllten Peperoni mit Paniermehl zu bestreuen, für eine knusprige Note.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.