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Pommes Frites

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🥔 2 Kartoffeln (in feine Streifen geschnitten)

  • Gewürze

    • 🧂 eine Prise Salz
    • ausreichend Pflanzenöl

SCHRITTE

1

Die Kartoffeln in feine Streifen schneiden und in Wasser einweichen, um die Stärke zu entfernen.

2

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und auf 160-170 °C erwärmen.

3

Die fein geschnittenen Kartoffeln in das Öl geben und goldbraun frittieren.

4

Die frittierten Kartoffeln herausnehmen und mit Salz bestreuen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Nach dem Einweichen der Kartoffeln in kaltem Wasser gründlich abtropfen lassen, um Ölspritzer zu vermeiden.Für zusätzlichen Geschmack können Sie Paprika- oder Knoblauchpulver hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.