Fruchtige Pilawreis mit frischen Champignons

Name: Fruchtige Pilawreis mit frischen Champignons
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🧈 2 Teelöffel Butter; 🍄 1 (225-g) Packung frische, in Scheiben geschnittene Champignons; ¼ Tasse gehackte grüne Paprika; 🧅 2 Esslöffel gehackte Zwiebel; 💧 1 ⅓ Tassen Wasser; 🍚 ⅔ Tasse weißer Reis; 1 Teelöffel Hühnerbrühegranulat; 🧂 ⅛ Teelöffel Salz; 🧄 1 Prise Knoblauchpulver; 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
4 Portionen
$5

Fruchtige Pilawreis mit frischen Champignons

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
4 Portionen
$5

ZUTATEN

Main
- 🧈 2 Teelöffel Butter
- 🍄 1 (225-g) Packung frische, in Scheiben geschnittene Champignons
- ¼ Tasse gehackte grüne Paprika
- 🧅 2 Esslöffel gehackte Zwiebel
- 💧 1 ⅓ Tassen Wasser
- 🍚 ⅔ Tasse weißer Reis
- 1 Teelöffel Hühnerbrühegranulat
- 🧂 ⅛ Teelöffel Salz
- 🧄 1 Prise Knoblauchpulver
- 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Champignons, Paprika und Zwiebel hinzufügen; etwa 5 Minuten kochen und rühren, bis sie weich sind.

Wasser, Reis, Brühegranulat, Salz, Knoblauchpulver und Pfeffer einrühren; zum Kochen bringen.

Die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist und der Reis weich ist, 14 bis 16 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

4g
Protein
28g
Kohlenhydrate
3g
Fette

💡 Tipps

Für mehr Geschmack Hühner- oder Gemüsebrühe anstelle von Wasser verwenden.Fügen Sie für eine schärfere Note gerne eine Prise Paprika oder Cayennepfeffer hinzu.Verwenden Sie eine Mischung aus Champignons wie Cremini und Shiitake für ein reichhaltigeres Aroma.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.