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Frische Himbeersauce

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Himbeersauce

    • 🍓 1 ½ Pfund frische Himbeeren
    • 🧂 ¼ Tasse weißen Zucker
    • 💧 1 Esslöffel Wasser
    • 🍋 2 Teelöffel Zitronensaft

SCHRITTE

1

Rühren Sie Himbeeren, Zucker, Wasser und Zitronensaft in einem Topf bei mittlerer Hitze; kochen und rühren Sie, bis die Himbeeren zerfallen, der Zucker sich auflöst und die Sauce erhitzt ist, 3 bis 7 Minuten.

2

Drücken Sie die Sauce durch ein feinmaschiges Sieb, um die Kerne zu entfernen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen; mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank kühlen, mindestens 45 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

44

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 11g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie für den besten Geschmack frische Himbeeren, aber gefrorene Himbeeren sind eine gute Alternative.Passen Sie die Süße an, indem Sie mehr oder weniger Zucker je nach persönlichem Geschmack hinzufügen.Servieren Sie die gekühlte Sauce mit Desserts wie Kuchen, Eiscreme oder Pfannkuchen für zusätzlichen Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.