Fruchtige Restaurant-Stil-Salsa
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 24 Portionen
- $5
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ZUTATEN
Gemüse
- 🍅 1 (28 Unzen) Dose Roma-Tomaten, abgetropft
- 🍅 4 kleine Roma-Tomaten, geviertelt
- 🧅 1 Tasse gehackte weiße Zwiebel
- 🧄 1 Knoblauchzehe, zerquetscht
- 1 kleines Bund frischer Koriander, Stiele entfernt
- 1 Serrano-Pfeffer, entkernt und gehackt
- 1 mittelgroßer Jalapeno-Pfeffer, entkernt und gehackt
- 🍋 1 Esslöffel frisch gepresster Limettensaft
- 🧂 1 ½ Teelöffel koscheres Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
SCHRITTE
Kombinieren Sie die Dosentomaten und frischen Roma-Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch in einer Küchenmaschine; pulsieren Sie 5 Mal zum Hacken.
Fügen Sie Koriander, Serrano- und Jalapeño-Pfeffer, Limettensaft, koscheres Salz und Kreuzkümmel hinzu; verarbeiten Sie für 10 Sekunden.
Pulsieren Sie weiter bis zur gewünschten Konsistenz.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
11
Kalorien
- 1gProtein
- 3gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie sowohl frische als auch Dosentomaten für eine ausgewogene Textur und Geschmack.Für eine schärfere Salsa lassen Sie einige der Samen in den Serrano- oder Jalapeño-Pfeffern.Diese Salsa schmeckt noch besser, wenn sie mindestens eine Stunde im Kühlschrank gekühlt wird, damit sich die Aromen vermischen.Servieren Sie mit Tortilla-Chips, Tacos oder als Belag für gegrilltes Fleisch.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.