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Frische Tortilla-Dreiecke

Frische Tortilla-Dreiecke

Kosten $5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 2 Min
  • 32 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Öle & Gewürze

    • 2 Tassen Rapsöl oder anderes Pflanzenöl
    • 🧂 Salz, nach Geschmack

  • Hauptzutaten

    • 🌽 8 (15 cm) Mais-Tortillas, geviertelt

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Öl in einer 25 cm Pfanne auf 370 Grad.

2

Geben Sie die Dreiecke einzeln in das heiße Öl, 8 auf einmal.

3

Braten Sie sie, wenden Sie die Chips ein- bis zweimal, bis sie aufhören zu brutzeln und goldbraun werden, etwa 2 Minuten.

4

Entfernen Sie sie mit einer Zange oder einem Schaumlöffel und lassen Sie sie auf einem Drahtgitter über einer flachen Pfanne abtropfen.

5

Bestreuen Sie sie sofort nach dem Abtropfen mit Salz.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

26

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Stellen Sie sicher, dass das Öl die richtige Temperatur erreicht, um matschige Chips zu vermeiden.Lassen Sie sie vor dem Aufbewahren in einem luftdichten Behälter für bis zu zwei Tage vollständig abkühlen.Verwenden Sie frisch gemahlenes Salz für mehr Geschmack.