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Gebratener Kohl mit Ei

Kosten $2, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $2

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • Kohl 200g (fein geschnitten)
  • Eier

    • 🥚 Eier 2 Stück

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie den Kohl bei mittlerer Hitze an.

2

Schlagen Sie die Eier hinein, mischen Sie sie leicht und braten Sie sie durch, bis sie vollständig gegart sind.

3

Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Schneiden Sie den Kohl fein, um die Bratzeit zu verkürzen.Ein wenig Milch in die Eier mischen, um ein noch fluffigeres Ergebnis zu erzielen.Auch Kohl aus dem Kühlschrank eignet sich hervorragend für dieses Rezept.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.