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Spiegelei mit Avocado-Platte

Kosten $3, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 7.5 Min
  • 1 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 1 Ei
    • 🥑 ½ Avocado
  • Gewürze

    • 🧂 etwas Salz
    • etwas schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Die Avocado halbieren, Schale und Kern entfernen und in dünne Scheiben schneiden.

2

Erhitzen Sie die Pfanne auf mittlerer bis niedriger Temperatur, schlagen Sie das Ei auf und stechen Sie das Eigelb leicht an.

3

Legen Sie das Spiegelei und die geschnittene Avocado auf einen Teller und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

210

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Avocado ist reich an Ballaststoffen und gesunden Fetten, ideal für eine kohlenhydratarme Diät.Servieren Sie einen frischen Salat neben dem Spiegelei für eine ausgewogene Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.