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Gebratener Reis mit Schinken

Kosten $7, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 2 Esslöffel Pflanzenöl
    • 🧅 4 Frühlingszwiebeln, gehackt
    • 🍖 1 Tasse gewürfelte Schinken
    • 🥕 1 Tasse gefrorene Erbsen und Karottenmischung
    • 🥚 4 große Eier, geschlagen
    • 🍚 4 Tassen kalter gekochter Reis
    • 1 Tasse Bohnensprossen
    • 3 Esslöffel Sojasauce
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

2

Kochen und rühren Sie die Frühlingszwiebeln 1 Minute lang im heißen Öl.

3

Fügen Sie Schinken, Erbsen und Karotten sowie geschlagene Eier hinzu. Kochen und rühren Sie, bis das Ei vollständig gar ist.

4

Fügen Sie kalten Reis und Bohnensprossen hinzu; kochen und rühren Sie, bis der Reis durchgewärmt ist.

5

Vom Herd nehmen; mit Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

  • 17g
    Protein
  • 46g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie für eine bessere Textur einen Tag alten gekochten Reis.Kaufen Sie Schinken aus der Delikatessenabteilung für bessere Qualität und Geschmack.Fügen Sie mehr Gemüse hinzu oder ersetzen Sie es durch Tofu für eine vegetarische Option.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.