CookPal AI
recipe image

Bohnenauflauf

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 450 g mageres Rinderhack, 90 % mager
  • Gemüse

    • 🧅 1 große Zwiebel
  • Würzmittel & Gewürze

    • 60 g brauner Zucker
    • 🍅 120 ml Ketchup
    • 2 Esslöffel Essig
    • 🧂 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • Hülsenfrüchte

    • 2 Tassen rote Bohnen
    • 1 Dose Schweine- und Bohnenmischung
    • 2 Tassen weiße Bohnen

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Rinderhack und Zwiebeln kochen. Fett abgießen.

3

Restliche Zutaten hinzufügen und mischen.

4

In eine Auflaufform geben.

5

Im Ofen bei 175 °C für 1 Stunde backen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

304

Kalorien

  • 21g
    Protein
  • 43g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Für mehr Bequemlichkeit können Sie Dosenbohnen verwenden, aber spülen Sie sie vor der Verwendung ab, um den Natriumgehalt zu reduzieren.Das Einweichen von getrockneten Bohnen über Nacht kann die Textur und den Geschmack verbessern.Fügen Sie für eine zusätzliche Geschmacksnote eine Prise geräuchertes Paprikapulver hinzu.Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf oder frieren Sie sie portionsweise für eine längere Lagerung ein.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.