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Knoblauchgrünes Gemüse mit Rührei

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 12.5 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 2 Eier
    • 🥬 1 Schüssel grünes Gemüse (z.B. Spinat oder Pak Choi)
    • 🧄 2 gehackte Knoblauchzehen
  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel Pfeffer

SCHRITTE

1

Eier aufschlagen und mit Salz gut verrühren.

2

Olivenöl in der Pfanne erhitzen und gehackten Knoblauch darin anbraten.

3

Grünes Gemüse hinzufügen und ca. 2 Minuten anbraten, bis es leicht weich wird.

4

Eimischung hinzugeben und schnell rühren, bis sie gar ist. Mit Pfeffer bestreuen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Das grüne Gemüse kann je nach Saison variiert werden, z.B. Spinat oder Pak Choi.Während des Eierbratens schnell rühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.