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Knoblauchduftendes Gemüse-Huhn-Stir-Fry

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 200 g Hühnerbrust, gewürfelt
  • Gemüse

    • 🌱 150 g Pak Choi, in Stücke geschnitten
    • 50 g rote Paprika, in Streifen geschnitten
  • Gewürze

    • 2 Esslöffel natriumreduzierte Sojasauce
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 1 Esslöffel Pflanzenöl
    • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Öl im Wok erhitzen, gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten.

2

Hühnchenstücke hinzugeben und braten, bis sie goldbraun sind, dann herausnehmen und beiseite stellen.

3

Pak Choi und rote Paprika in den Wok geben, mit Sojasauce und schwarzem Pfeffer würzen. Zum Schluss Hühnchen hinzufügen und gleichmäßig umrühren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

  • 28g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Pak Choi kann mit zarten Stängeln verwendet werden, um die Textur zu verbessern.Das Hühnchen kann im Voraus mariniert werden, um den Geschmack zu intensivieren.Im Kühlschrank aufbewahrt eignet sich das Gericht hervorragend als Lunchbox-Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.