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Knoblauch-Garnelen Scampi

Kosten $20, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Teigwaren

    • 🍝 1 (225 Gramm) Packung Angelhaarnudeln

  • Butter und Öl

    • 🧈 ½ Tasse Butter

  • Gewürze

    • 🧄 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten

  • Meeresfrüchte

    • 🍤 1 ½ Pfund Garnelen, geschält und entdarmt

  • Flüssigkeiten

    • 🍷 ⅓ Tasse Weißwein

  • Getreide

    • ¾ Tasse trockene Semmelbrösel

  • Käse

    • 🧀 3 Esslöffel geriebener Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Bringen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Angelhaarnudeln hinzu und bringen Sie den Topf zurück zum Kochen. Kochen Sie sie al dente. Gut abtropfen lassen.

2

In einem großen Topf die Butter schmelzen, Knoblauch darin anbraten bis er weich ist, dann entfernen und entsorgen. Garnelen hinzufügen und kochen, bis sie rosa gefärbt sind. Den Weißwein einrühren. Nach und nach die Semmelbrösel einrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

3

Servieren Sie die Garnelen über den Angelhaarnudeln, bestreut mit Parmesan-Käse.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

660

Kalorien

  • 45g
    Protein
  • 48g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Garnelen für den besten Geschmack.Fügen Sie zusätzliche Knoblauchzehen für einen intensiveren Knoblauchgeschmack hinzu.Servieren Sie dazu einen Beilagensalat oder Knoblauchbrot für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.