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Gary's Truthahn-Burritos

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Protein

    • 🦃 450 Gramm mageres Truthahnfleisch

  • Sauce

    • 🍅 2 Dosen (à 220 g) mexikanische scharfe Tomatensauce

  • Gemüse

    • 🌽 1 Dose (435 g) ganzer Mais, abgetropft
    • 🧅 ½ kleine Zwiebel, gewürfelt

  • Bohnen

    • 1 Dose (450 g) fettfreie Bohnenmus

  • Wraps

    • 🌯 6 (25 cm) Mehl-Tortillas

  • Milchprodukte

    • 1 Becher (450 g) fettfreie Sauerrahm
    • 🧀 180 ml geriebener fettarmer Cheddar-Käse

SCHRITTE

1

Braten Sie das Truthahnfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze an. Rühren Sie die Tomatensauce, den Mais und die Zwiebeln ein. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe; köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Flüssigkeit verdampft ist, etwa 20 Minuten.

2

Erhitzen Sie die Bohnen in einer separaten mittelgroßen Pfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze.

3

Erhitzen Sie die Tortillas über einem Gasherd für 1 bis 2 Minuten, wenden Sie sie ein paar Mal.

4

Füllen Sie die Tortillas mit Bohnen, der Truthahn-Mischung, Sauerrahm und Käse; servieren Sie warm.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

571

Kalorien

  • 34g
    Protein
  • 78g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frisch gehackte Zwiebeln für einen zusätzlichen Crunch und Geschmack.Um den Natriumgehalt zu senken, verwenden Sie Tomatensauce oder Tortillas mit reduziertem Salzgehalt.Erhitzen Sie die Tortillas gleichmäßig für eine weichere Textur und verhindern Sie so, dass sie beim Falten reißen.Fügen Sie gehackten Koriander oder Jalapeños hinzu, wenn Sie mehr authentischen mexikanischen Geschmack möchten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.