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Bratkartoffeln mit Spiegelei und Wurst

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🌭 ソーセージ 4本
    • 🥔 じゃがいも 2個（中サイズ）
    • 🥚 卵 2個

  • Gewürze

    • 🧂 塩 小さじ1
    • 胡椒 少々
    • オリーブオイル 大さじ2

SCHRITTE

1

Die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.

2

Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Kartoffeln bei mittlerer Hitze leicht anbraten.

3

Geben Sie die Würste in die Pfanne und braten Sie sie, bis sie goldbraun sind.

4

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die fertigen Zutaten auf einen Teller geben.

5

In derselben Pfanne die Eier aufschlagen und Spiegeleier zubereiten.

6

Legen Sie die Spiegeleier auf die Bratkartoffeln, und fertig!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie dazu einen Salat für eine ausgewogenere Mahlzeit.Wenn Sie die Kartoffeln vorher kochen, sparen Sie Zeit.Übrig gebliebene Zutaten können für eine Suppe verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.