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Riesiger Schokoladenkeks

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 16 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🧈 1 Tasse Butter, weich
    • ¾ Tasse weißen Zucker
    • ¾ Tasse braunen Zucker, festgepackt
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🥚 2 große Eier

  • Trockene Zutaten

    • 2 ¼ Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Backpulver

  • Zusätze

    • 🍫 2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen
    • 1 Tasse gehackte Walnüsse

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Heize den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor. Einen 14-Zoll runden Pizzaboden einfetten.

3

Butter, weißen Zucker, braunen Zucker und Vanille in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer auf mittlerer Stufe schlagen, bis die Mischung hell und fluffig ist.

4

Eier einzeln hinzufügen, dabei nach jedem gut vermischen.

5

Mehl, Salz und Backpulver allmählich zugeben und schlagen, bis alles gut vermischt ist.

6

Rühre die Schokoladenstückchen und Nüsse ein.

7

Teig gleichmäßig in die vorbereitete Form streichen.

8

Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind, 20 bis 25 Minuten. Den Keks im Blech auf einem Kühlgitter abkühlen lassen.

9

Nach Belieben dekorieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

399

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 47g
    Kohlenhydrate
  • 23g
    Fette

💡 Tipps

Für eine weichere Konsistenz des Kekses etwas unterbacken und auf dem Blech abkühlen lassen.Du kannst die Schokoladenstückchen durch weiße Schokoladenstückchen oder Butterscotch-Stückchen ersetzen, um einen anderen Geschmack zu erhalten.Um dieses Rezept nussfrei zu machen, lass die Walnüsse weg.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.