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Riesiges Herzförmiges Blechkuchen

Kosten $6.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 26 Min
  • 6 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Vorbereitung

    • Kochspray
  • Feuchte Zutaten

    • 🧈 ½ Tasse ungesalzene Butter, weich gemacht
    • 🍚 ½ Tasse weißen Zucker
    • ¼ Tasse festgepackter brauner Zucker
    • 🥚 1 Ei
    • ¼ Teelöffel Vanilleextrakt
  • Trockene Zutaten

    • 1 Tasse Allzweckmehl, oder mehr falls nötig
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel Backpulver
  • Extras

    • 🍫 1 Tasse mit Schokoladenüberzug überzogene Milchschokoladenstücke (z. B. M&M's®), oder nach Geschmack

SCHRITTE

1

Zeichnen Sie den Boden einer herzförmigen Aluminiumform auf Backpapier nach; schneiden Sie entlang des Umrisses aus. Sprühen Sie die Form leicht mit Kochspray ein und legen Sie das herzförmige Papier aus.

2

Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.

3

Butter, weißen Zucker und braunen Zucker in der Schüssel eines Standmixers mit dem Paddelaufsatz kombinieren; schlagen, bis es glatt und cremig ist. Ei und Vanille hinzufügen; mischen, bis der Teig vermischt ist, etwa 50 Striche.

4

Mehl, Salz und Backpulver in einer kleinen Schüssel vermischen. Mehlmischung in den Teig geben; rühren, bis er dick aber streichfähig ist, etwa 100 Striche. Heben Sie die Milchschokoladenstücke vorsichtig ein. Den Teig in die vorbereitete Form gießen; gleichmäßig mit einer Spachtel verteilen, dabei einen 1-Zoll-Rand von den Seiten lassen.

5

In der Mitte des vorgeheizten Ofens backen, bis die Ränder goldbraun sind und die Mitte fest ist, 18 bis 23 Minuten. Drücken Sie eventuell verbleibende Milchschokoladenstücke in den noch warmen Keks zur Dekoration.

6

10 bis 15 Minuten im Topf abkühlen lassen; auf ein Abkühlgitter umsetzen und das Backpapier entfernen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

494

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 66g
    Kohlenhydrate
  • 24g
    Fette

💡 Tipps

Für eine knusprigere Kante 23 Minuten statt 18 Minuten backen.Verwenden Sie herzförmige Streusel für zusätzliche Dekoration.Lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es schneiden, um saubere Keksschnitte zu gewährleisten.Ersetzen Sie bei Bedarf Schokoladenstücke oder andere Zusätze.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.