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Ingwerriegel

Kosten $7.5, sparen $8.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Portionen
  • $7.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 ¾ Tassen brauner Zucker
    • 🧈 ⅔ Tasse Butter
    • ¼ Tasse Melasse
    • 2 Teelöffel gemahlener Ingwer
    • 🥚 2 Eier
    • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 1 Tasse Allzweckmehl
    • 1 Tasse Vollkornmehl
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • ¼ Teelöffel Natron
    • 🧂 1 Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Fetten Sie eine 9x13 Zoll große Backform ein.

2

Zerdrücken Sie in einer Schüssel mit einem Löffel den braunen Zucker, die Butter und die Melasse, bis die Mischung cremig und gut vermischt ist. Rühren Sie Ingwer, Eier und Vanilleextrakt ein.

3

In einer separaten Schüssel mischen Sie das Allzweckmehl, das Vollkornmehl, das Backpulver, das Natron und das Salz. Rühren Sie 1/4 der Mehlmischung nacheinander in die Buttermischung ein und integrieren Sie jede Portion, bevor Sie die nächste hinzufügen.

4

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, ungefähr 25 Minuten.

6

Vor dem Schneiden abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

278

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 42g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Um Ankleben zu vermeiden, verwenden Sie Backpapier in der Backform.Servieren Sie mit einem Klecks Schlagsahne für zusätzlichen Genuss.Für einen stärkeren Ingwergeschmack können Sie kandierte Ingwerstücke zum Teig hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.