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Gebratene Schweinebauchscheiben mit Ingwer

Kosten $7, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Fleisch

    • Schweinebauch, 200 g

  • Gewürze

    • 🍶 Sojasoße, 2 Esslöffel
    • geriebener Ingwer, 1 Teelöffel
    • 🍬 Zucker, 1 Teelöffel
    • 🍶 Mirin, 1 Esslöffel

  • Öl

    • Pflanzenöl, 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Schneiden Sie den Schweinebauch in mundgerechte Stücke.

2

Mischen Sie Sojasoße, geriebenen Ingwer, Zucker und Mirin in einer Schüssel, um die Soße zuzubereiten.

3

Erhitzen Sie Pflanzenöl in einer Pfanne und braten Sie das Schweinefleisch bei mittlerer Hitze an.

4

Fügen Sie die Soße hinzu, wenn das Fleisch die Farbe ändert, und braten Sie es, während Sie es mit der Soße vermischen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Bestäuben Sie das Schweinefleisch vor dem Braten leicht mit Kartoffelstärke, damit die Soße besser haftet.Servieren Sie das Gericht mit fein geschnittenem Weißkohl, um eine frische Note zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.