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Lebkuchen-Müsli-Riegel

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 56 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 8 Tassen alte Haferflocken
    • 4 Tassen Allzweckmehl
    • 🟤 3 Tassen brauner Zucker
    • ⚪ ½ Tasse weißer Zucker
    • 🧂 1 Esslöffel Salz
    • 🌰 1 Esslöffel gemahlener Zimt
    • 1 ½ Teelöffel gemahlene Nelken
    • 1 ½ Teelöffel gemahlener Ingwer

  • Feuchte Zutaten

    • 2 Tassen Pflanzenöl
    • 🍯 1 Tasse Honig
    • ¾ Tasse Melasse
    • 🥚 4 Eier, geschlagen
    • 1 Esslöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Zwei 9x13-Zoll-Backbleche einfetten.

2

Haferflocken, Mehl, braunen Zucker, weißen Zucker, Salz, Zimt, Nelken und Ingwer in einer großen Schüssel mischen. Öl, Honig, Melasse und Eier einrühren. Gut vermischen. Die Mischung mit den Händen auf die Backbleche drücken.

3

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Ränder beginnen zu bräunen und die Mitte nicht mehr glänzt, 15 bis 20 Minuten.

4

Etwa 10 Minuten abkühlen lassen; noch warm in Streifen schneiden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

219

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 33g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Um Zeit zu sparen, fetten Sie die Pfannen ein, während der Ofen vorheizt.Diese Riegel lassen sich gut einfrieren – wickeln Sie sie einzeln ein für eine einfache Imbiss- oder Frühstückslösung zum Mitnehmen.Passen Sie die Gewürze nach Belieben an; zum Beispiel können Sie Muskatnuss für ein anderes Aromaprofil hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.