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Lebkuchen I

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Backzutaten

    • ½ Tasse Fett (z.B. Schmalz)
    • ½ Tasse weißen Zucker
    • 🥚 1 Ei
    • ½ Tasse heller Sirup (z.B. Melasse)
    • 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 ¾ Teelöffel Salz
    • ¾ Teelöffel Backpulver
    • ½ Teelöffel gemahlener Ingwer
    • ½ Teelöffel gemahlener Zimt
    • 💧 ½ Tasse Wasser

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Einen 8-Zoll-Quadrat-Backform einfetten und leicht bemehlen.

2

Fett und Zucker cremig rühren, bis es hell ist. Das Ei und die Melasse hinzufügen und gründlich schlagen.

3

Mehl, Salz, Backpulver, gemahlenen Ingwer und Zimt zusammen sieben.

4

Wasser zum Kochen bringen und abwechselnd mit der Mehlmischung zur cremigen Mischung geben, dabei nach jeder Zugabe gut verrühren.

5

Den Teig in die vorbereitete Form gießen. Bei 350°F (175°C) für 35 bis 40 Minuten backen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

211

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 31g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack können Sie das Lebkuchen mit Schlagsahne oder einem Honigüberzug toppen.Stellen Sie sicher, dass die Form gründlich eingefettet ist, um ein Ankleben zu verhindern.Lassen Sie das Lebkuchen etwas abkühlen, bevor Sie es servieren, damit es sich leichter schneiden lässt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.