CookPal AI
recipe image

Lebkuchenmännerkekse mit Nutella® Haselnusscreme

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 63 Min
  • 20 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Keksteig

    • 🧈 ¼ Tasse Butter, weich
    • 🍯 ¼ Tasse Honig
    • 3 Esslöffel brauner Zucker
    • 🥚 1 Eigelb
    • 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • ½ Teelöffel Backpulver
    • ½ Teelöffel Lebkuchengewürzmischung
    • 🧂 1 Prise Salz

  • Füllung und Dekoration

    • ½ Tasse Nutella® Haselnusscreme
    • 3 Esslöffel Puderzucker
    • 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft

SCHRITTE

1

In einer Schüssel Butter, Honig und braunen Zucker vermischen. Eigelb einrühren.

2

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Lebkuchengewürzmischung und Salz vermischen; zur Buttermischung hinzufügen und 1 Minute kneten.

3

Mit Frischhaltefolie abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.

4

Ofen auf 320 Grad Fahrenheit vorheizen.

5

Den Teig auf einem Blatt Backpapier auf eine Dicke von 1/6 Zoll ausrollen. Mit einer kleinen Lebkuchenmann-Ausstechform Lebkuchenmänner ausstechen.

6

Lebkuchenmänner auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen; im mittleren Rost 8 bis 9 Minuten backen oder bis sie leicht goldbraun sind.

7

Auf dem Rost 15 Minuten abkühlen lassen.

8

1 1/4 TL Nutella® Haselnusscreme auf die Rückseite eines Lebkuchenmannes streichen, dann mit einem anderen Lebkuchenmann zusammensetzen.

9

Mit den restlichen Lebkuchenmännern und Nutella® Haselnusscreme wiederholen. Puderzucker und Zitronensaft zu einer glatten Paste vermischen. In einen Spritzbeutel füllen und die Kekse mit Zuckerguss dekorieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

123

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Das Kühlen des Teigs ist für eine einfache Formgebung und knusprige Kekse unerlässlich.Für eine festliche Note können Sie Streusel oder essbares Glitter zum Zuckerguss hinzufügen.In einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Kekse frisch zu halten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.