CookPal AI
recipe image

Glasnudelsalat

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • Glasnudeln 150g
    • 🥒 Gurke 1 Stück
    • 🥕 Karotte 1 Stück
    • Schinken 4 Scheiben
  • Gewürze

    • 🥢 Sojasauce 2 Esslöffel
    • Essig 2 Esslöffel
    • 🧂 Zucker 2 Teelöffel
    • Sesamöl 1 Esslöffel

SCHRITTE

1

Glasnudeln in kochendem Wasser einweichen, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.

2

Gemüse (Gurke und Karotten) in feine Streifen oder Julien schneiden.

3

Schinken in feine Streifen schneiden.

4

Sojasauce, Essig, Zucker und Sesamöl mischen, um ein Dressing zuzubereiten.

5

Glasnudeln und Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermengen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Achten Sie darauf, die Glasnudeln nicht zu lange in kochendem Wasser einzuweichen.Fügen Sie bei Bedarf Sesam oder Chiliöl hinzu, um den Geschmack zu verbessern.Kühlen Sie den Salat etwa eine Stunde im Kühlschrank, damit die Aromen sich verbinden können.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.