Glasnudelsalat
Kosten $7, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $7
Glasnudelsalat
Kosten $7, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $7
ZUTATEN
Hauptzutaten
- Glasnudeln 80g (getrocknet)
Gemüse
- 🥒 Gurke 1 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
- 🥕 Karotte 1/2 Stück (in feine Streifen geschnitten)
Gewürze
- Sojasoße 1 Esslöffel
- Essig 1 Esslöffel
- Sesamöl 1 Teelöffel
SCHRITTE
Die Glasnudeln in kochendes Wasser geben und 5 Minuten kochen, bis sie weich sind. Dann mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.
Gurke und Karotte in dünne Scheiben bzw. feine Streifen schneiden.
Sojasoße, Essig und Sesamöl in eine Schüssel geben und verrühren, um das Dressing zuzubereiten.
Glasnudeln, Gurke und Karotte in die Schüssel geben und gut mit dem Dressing vermengen.
Auf einem Teller anrichten und servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
150
Kalorien
- 2gProtein
- 24gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Für einen besseren Geschmack lassen Sie den Salat ca. 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen.Das Verhältnis von Essig und Sojasoße im Dressing kann nach Geschmack angepasst werden.Wenn Sie die Glasnudeln vorher schneiden, wird der Salat leichter zu essen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.