Gnocchi mit Salbei-Butter-Sauce

Name: Gnocchi mit Salbei-Butter-Sauce
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 (340 g) Packungen Kartoffelgnocchi; 🧈 ¼ Tasse Butter; 🧄 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 Teelöffel getrockneter Salbei; 🧂 ¼ Teelöffel Salz; ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; ¼ Tasse geriebener Parmesan-Käse; 2 Esslöffel geriebener Parmesan-Käse

Kosten $8, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portionen
$8

Gnocchi mit Salbei-Butter-Sauce

Kosten $8, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portionen
$8

ZUTATEN

Teigwaren
- 2 (340 g) Packungen Kartoffelgnocchi
Butter & Gewürze
- 🧈 ¼ Tasse Butter
- 🧄 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Teelöffel getrockneter Salbei
- 🧂 ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Käse
- ¼ Tasse geriebener Parmesan-Käse
- 2 Esslöffel geriebener Parmesan-Käse

SCHRITTE

Sammeln Sie alle Zutaten.

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Gnocchi hinzu und kochen Sie sie, bis sie an die Oberfläche steigen, 2 bis 3 Minuten; abtropfen lassen.

Schmelzen Sie die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Rühren Sie den Knoblauch ein und kochen Sie ihn, bis er weich und goldbraun ist, etwa 4 Minuten.

Rühren Sie den Salbei und das Salz ein. Fügen Sie die gekochten Gnocchi, 1/4 Tasse Parmesan-Käse und Pfeffer hinzu; vorsichtig vermengen.

Bestreuen Sie mit 2 Esslöffeln Parmesan-Käse zum Servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

768

Kalorien

16g
Protein
62g
Kohlenhydrate
52g
Fette

💡 Tipps

Für zusätzliche Textur und Geschmack die Gnocchi leicht in der Pfanne anbraten, bevor Sie sie mit der Sauce vermengen.Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan-Käse für den besten Geschmack.Frische Salbeiblätter statt getrocknete verwenden, für einen frischeren Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.